Actualización en nutrición y dietética
6,9 CRÉDITOS CFC - 48 HORAS
El precio original era: 63,00€.18,00€El precio actual es: 18,00€.
Curso online acreditado por la Comisión de Formación Continuada con 6,9 créditos.
Este curso online pretende actualizar los conocimientos relacionados con los cuidados de enfermería en la alimentación y nutrición. Tanto del individuo, como de la familia y de la comunidad. Además capacita para diseñar dietas equilibradas según las necesidades nutricionales del individuo sano o enfermo.
En colaboración con la Asociación para el Desarrollo de la Formación e Innovación Sanitaria (ADEFIS)
Tutor personal
Dispondras de un tutor personal que te guiará y evaluará durante todo el curso.
Nuestra metodología
Innovadora, didáctica y participativa. A través de un aprendizaje basado en el juego.
Contenidos interactivos
Imágenes, vídeos, gráficos y recursos interactivos. Opción de descargar en PDF.
Gamificación
Evaluación basada en juegos con el fin de obtener mejores resultados.
Esta actividad está acreditada para enfermería y sus especialidades de familiar y comunitaria y geriatría.
Autores del curso
Nuestros cursos están realizados por profesionales
Alberto Rando Caño
Director docente de Formación e Innovación Integral FNN.
Máster en atención integral al paciente crónico complejo. Máster en gestión de equipos de enfermería.
Francisco Javier Pérez Cabezas
Enfermero gestor de casos en el Servicio Andaluz de Salud. Vocal provincial (Cádiz) de investigación de la Asociación Andaluza de Enfermería Comunitaria (ASANEC).
Acreditación del curso
Este curso está acreditado por la Comisión de Formación Continuada del Sistema Nacional de Salud.
Es un curso puntuable y baremable para oposiciones, traslados, bolsas de trabajo y para la carrera
profesional.
Al finalizar la edición del curso, recibirá el diploma con la acreditación correspondiente con
validez nacional. El diploma se emite en formato electrónico. Una vez realizada la emisión le
informaremos vía mail.
Calendario
Calendario de ediciones
28 DICIEMBRE – 27 MARZO |
28 MARZO – 27 JUNIO |
28 JUNIO – 27 SEPTIEMBRE |
28 SEPTIEMBRE – 27 DICIEMBRE |
Puede matricularse en el curso en cualquier momento.
Matricúlese hoy, y realice el curso en cualquiera de las tres próximas ediciones del calendario. Y si necesita más tiempo, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
Una vez finalizado el curso, tras la evaluación como apto por el tutor, podrá descargar un certificado provisional en el propio aula virtual. Posteriormente, y una vez finalizada la edición correspondiente, se procederá a la emisión del diploma del curso acreditado por la Comisión de Formación Continuada de Profesionales Sanitarios. Este diploma se emitirá en formato electrónico.
Temario
Módulo 1: Principios generales de la nutrición.
- Tema 1. Macronutrientes y Micronutrientes.
- Tema 2. Los Alimentos.
Módulo 2: Dieta saludable.
- Tema 1. Valoración nutricional, antropométrica y analítica.
- Tema 2. Deshidratación y desnutrición.
- Tema 3. Dieta saludable.
- Tema 4. Alimentación durante la gestación y lactancia.
- Tema 5. Alimentación en el niño sano.
- Tema 6. Alimentación en el adolescente.
- Tema 7. Alimentación en el adulto sano.
- Tema 8. Alimentación en el anciano.
- Tema 9. Alimentación en la persona en situación terminal.
Módulo 3: Dietética y Nutrición en las enfermedades más prevalentes.
- Tema 1. Nutrición en la patología cardiovascular.
- Tema 2. Nutrición en obesidad mórbida.
- Tema 3. Características de la dieta en la patología gastrointestinal.
- Tema 4. Características de la dieta en los problemas renales.
- Tema 5. Nutrición y diabetes.
- Tema 6. Nutrición y cáncer.
Módulo 4: Nutrición artificial.
- Tema 1. Concepto, indicaciones y contraindicaciones de la nutrición artificial.
- Tema 2. Tipos de fórmulas nutricionales enterales y parenterales.
- Tema 3. Cuidados de enfermería, antes, durante y después de su administración.
- Tema 4. Nutrición artificial domiciliaria.
- Tema 5. Bioética y nutrición artificial.
Módulo 5: Educación nutricional y salud comunitaria.
- Tema 1. Seguridad alimentaria e higiene de los alimentos.
- Tema 2. Etiquetado y presentación de los productos alimenticios.
- Tema 3. Influencia de los procesos de manipulación sobre los alimentos.
- Tema 4. Tendencias alimentarias en la sociedad.
- Tema 5. Bioética y nutrición.
Objetivos
- Actualizar conocimientos relacionados con los cuidados de enfermería en la alimentación y nutrición del individuo, la familia y la comunidad, siendo capaz de diseñar dietas equilibradas según las necesidades nutricionales del individuo sano o enfermo.
Evaluación
Para superar el curso, el alumno debe obtener una nota media de todas las pruebas de al menos el 80%. Existen dos tipos de pruebas:
- Exámenes parciales en cada uno de los módulos del curso.
- Prueba final consistente en:
- Un examen final tipo test centrado en toda la materia del curso o, en algunas ocasiones, resolución de casos prácticos.
- Un ejercicio escrito que será corregido por el tutor personal en un plazo máximo de 72 horas lectivas.
Para la obtención del título, además tiene que cumplimentar la encuesta de satisfacción del curso.
Equipo docente
Alberto Rando Caño Director docente de Formación e Innovación Integral FNN. Codirector del Master en atención al paciente crónico, y Master Gestión de equipos de Enfermería de la Universidad Europea Miguel de Cervantes. Director de la revista digital científica Asdec. Diplomado Universitario en Enfermería. Experto y Máster en Gestión de Servicios de Enfermería por la Universidad Nacional de Educación a Distancia. Master en atención integral al paciente crónico por la Universidad Europea Miguel de Cervantes. Amplia experiencia como director y docente en actividades de formación continuada, tanto presencial como online, incluidas actividades relacionadas con la materia del curso. Cuenta con múltiples publicaciones y participaciones en jornadas y congresos. Amplia experiencia en investigación en ciencias de la salud. | Francisco Javier Pérez Cabezas Enfermero gestor de casos en la ciudad de Cádiz desde 2002. Diplomado Universitario en Enfermería por la E.U.E. del S.A.S. de Jerez de la Frontera, Adscrita a la Universidad de Cádiz en 1994. Extensa experiencia como docente en actividades de formación continuada y universitaria. Docente en cursos de prescripción enfermera impartidos por la Universidad Complutense de Madrid y la Universidad de Cádiz. Cuenta con múltiples participaciones en trabajos de investigación, así como con publicaciones y múltiples participaciones como ponente en jornadas y congresos. Participante en el Proyecto NIPE en la validación de la intervención. Vocal provincial (Cádiz) de investigación de la Asociación Andaluza de Enfermería Comunitaria (ASANEC). |
Juan Vega Barea Jefe de estudios de CursosFnn. Enfermero responsable de la Unidad de Riesgo del equipo de Seguridad del Paciente del Hospital Universitario Infanta Cristina. Coordinador del programa de implantación de planes de cuidados e introducción de la práctica enfermera basada en la evidencia científica en dicho centro. Director de la escuela de pacientes y presidente de la Comisión de educación para la salud del centro. Diplomado en Enfermería por la Universidad de Cádiz. Máster en Gestión de Servicios de Enfermería por la Universidad Nacional de Educación a Distancia. Amplia experiencia en puestos de responsabilidad y gestión, así como docente y director de múltiples actividades de formación continuada, presenciales y online. |
Requisitos
Un equipo informático que cuente al menos con las siguientes características:
- Conexión a internet.
- Una versión actualizada de navegador.
- Lector de archivos PDF.
- Un conocimiento básico de manejo informático y acceso a internet.
- Una cuenta de correo electrónico propia.
Herramientas
Durante la realización del curso contará con una serie de herramientas que facilitan el estudio y comprensión de la materia:
- Tutor personal: Acompaña al alumno durante toda la actividad, mejorando la experiencia de este dentro del aula.
- Masterclass: clases virtuales impartidas por el equipo docente del curso, y tiene por objetivo complementar y enriquecer el material docente del mismo.
- Píldoras formativas: centradas en impartir los aspectos más relevantes de cada tema.
- Podcast: basados en el contenido de las píldoras formativas.
- Webinar mensuales: impartidos por expertos y profesionales de renombre.
- Herramientas digitales: actividades interactivas y ramificadas.
- Biblioteca virtual: donde tendrá a su disposición una gran cantidad de material de apoyo.